說到貧血，很多人并不陌生，從比較專業性的角度上講貧血是指人體外周血紅細胞容量減少，低于正常范圍下限的一種常見的臨床癥狀。其中，缺鐵性貧血尤為常見。早期的貧血患者常有軟弱無力、心悸、皮膚蒼白等癥狀。當然，同大多數疾病一樣，對于貧血患者而已，做好日常的飲食保健是很重要的，其中的一些飲食方面的禁忌也應當引起患者朋友們的重視。
 
貧血常見的四個飲食禁忌：
 
1、忌喝牛奶
 
前面已經介紹，缺鐵性貧血是貧血中最常見的類型，對于患者而已，補鐵就顯得比較關鍵，而牛奶中鐵含量低，反而鈣、磷含量較高，鈣、磷容易和患者朋友身體中的鐵元素結合，從而產生不溶性含鐵化合物，這樣不僅起不到補鐵的效果，反而使得患者體內鐵元素減少，更會加重病情。
 
2、忌飲茶
 
前面介紹忌喝牛奶是因為牛奶中的元素會因結合患者體內的鐵元素從而使得患者體內鐵元素減少，而茶則是從另外一個方面抑制了鐵的吸收。飲茶會阻礙人體體內對鐵質元素的吸收，同樣會使得體內缺鐵的情況加重，進而加重貧血，因此患者們一定要注意忌飲茶。
 
3、忌喝咖啡
 
忌喝咖啡的原因與忌喝牛奶類似，咖啡里有一種叫多酚類的物質，對于貧血患者來說，身體里的鐵容易和咖啡中多酚類結合形成難以分解的鹽類，使得身體對鐵的吸收受到抑制，加重貧血的病情。
 
4、忌吃油炸食物
 
我們知道，油炸食物是很多疾病患者都應該忌吃的，對于貧血患者來說更應該如此，如果患者們經常吃油炸食物，一方面會使得患者們身體對鐵的吸收受到不利的影響，另一方面還會影響患者們的消化功能。建議患者們在日常飲食中，應當做到營養均衡、不偏食最好。
 
以上介紹的四個貧血的飲食禁忌希望可以引起大家的重視，畢竟好的飲食保健對貧血病情的好轉是有幫助的，反之則會加重病情，此外，還應當注意的是，對于貧血患者來說，還應當盡量忌吃冷凍食物，因為冷凍食物會對腸胃產生刺激，經常吃會影響腸胃健康，從而影響對食物的消化吸收功能。