白癜風是一種治療起來較為困難的皮膚病，患者往往遭受著難以想象的折磨。白癜風患者應該注意飲食，那么，白癜風患者的一日三餐應該如何搭配呢?
白癜風一定要注意飲食，尤其是一日三餐的搭配。
早餐：忌空腹喝冷飲或吃香蕉、菠蘿等，因為大量的冰水和腸胃溫差太大，會刺激胃腸道，導致突發性攣縮，而香蕉、菠蘿則會傷胃，應多吃粥和蛋類(雞蛋、鴨蛋和鵪鶉蛋等)、奶類(牛奶和酸奶等)制品。早餐是一個重要的環節，良好的早餐習慣對白癜風的治療可起到較好的輔助作用，患者不可忽視。
午餐：要注意營養的均衡，葷素的搭配也很有講究，對于白癜風患者來說，魚和海鮮都屬發物，在治療期間應該忌口，同時還應不吃富含維生素C的食物(如柚子、杏、山楂、櫻桃、獼猴桃、草莓和楊梅等)，因為過量的維生素C會阻礙腸道對銅、鋅離子的吸收，應多吃一些含有酪氨酸及礦物質的食物，如肉類(牛肉、兔肉、豬瘦肉)、動物肝臟、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干和螺蛤等貝殼類食物。
晚餐：白癜風的晚餐搭配非常的關鍵，白癜風患者在吃晚餐的時候，既要節制又要健康，多吃蔬菜(蘿卜、茄子、冬筍、木耳和海帶等)、豆類(黃豆、豌豆、綠豆及其它豆制品)和干果。忌食西紅柿等含有大量維生素C的蔬菜，因為維生素C能中斷黑色素的合成，從而阻止了病變處黑色素的再生。
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