隨著進(jìn)口燕窩的全面開(kāi)放,燕窩進(jìn)入全民時(shí)代,很多人覺(jué)得燕窩動(dòng)輒幾千上萬(wàn),殊不知現(xiàn)在的燕窩已經(jīng)很平民了。燕窩一般按兩,或者按克賣(mài),市面上燕窩琳瑯滿(mǎn)目，那么，燕窩真假鑒別方法也是窩友們最關(guān)心的問(wèn)題了，因?yàn)檠喔C有需求,部分無(wú)良商家就開(kāi)始了造假燕窩牟取利益。假燕窩的制造水平也越來(lái)越高并更加難以鑒別。那么燕窩鑒別方法有哪些?
燕窩的造假手法主要分為4種，摻水;補(bǔ)碎;刷膠;化學(xué)除毛，漂白。下面就根據(jù)這四種情況來(lái)介紹燕窩的真假辨別技巧。
1、補(bǔ)碎
摻膠指的是燕盞底座壓一些該盞燕窩里人為挑出的燕囊和燕碎，將其用膠水粘合，以使得整個(gè)燕窩完整好看，一般情況下鑒別這種手法主要是用溫水將燕窩泡發(fā)，如果底座的顏色完全和燕盞顏色不一樣，并且此時(shí)在非人工手撕開(kāi)的情況下，大片燕碎非自然脫落，即是粘合了燕碎。
2、摻水
一些賣(mài)家為了能夠增加自己燕窩的重量，會(huì)利用燕窩易吸水的特性對(duì)燕窩進(jìn)行摻水。這在批發(fā)種比較常見(jiàn)，批發(fā)因?yàn)槎际谴罅坎少?gòu)，如果太干則燕窩會(huì)碎，所以批發(fā)商都會(huì)對(duì)燕窩進(jìn)行噴水也在情理之中。這種手法很容易破解，一般觸摸就會(huì)有感覺(jué)。
3、漂白，化學(xué)除毛
這種手法就是商家為了降低自己的成本而選用的，面對(duì)這種手法，我們可以從三個(gè)方面入手。
a、要當(dāng)心一點(diǎn)雜質(zhì)都看不到的燕窩。因?yàn)槿绻羌兪止ぬ裘难喔C，是不可能一點(diǎn)雜質(zhì)都不含的。b.、就是漂白燕窩當(dāng)中會(huì)含有一些咖啡色的細(xì)毛。
c、漂白以后的燕窩泡發(fā)后，燕絲會(huì)呈現(xiàn)白色或者乳白色。一般的好燕窩泡發(fā)是會(huì)呈現(xiàn)出半透明的樣子
4、刷膠
刷膠最主要的目的就是增重，從而獲得價(jià)格空間。就純天然燕窩而言，它的紋理是非常清晰的，骨質(zhì)感也很強(qiáng)，同時(shí)盞身上也會(huì)有一定的自然裂縫，但是對(duì)于刷膠燕窩來(lái)說(shuō)，它的燕絲模糊，裂縫不清晰。與此同時(shí)對(duì)于一般推密處理的燕窩來(lái)說(shuō)，是怎么會(huì)留下縫隙的，但被推密過(guò)的燕窩一般盞身會(huì)變薄，所以在生活中購(gòu)買(mǎi)密盞的時(shí)候，如果是盞身輕薄的則是正常的，而又密又厚的就是不正常的。
燕窩的好壞在外形上體現(xiàn)較為明顯，尤其是色澤、形狀、發(fā)頭這幾項(xiàng)因素，是屬于肉眼可見(jiàn)的差別，因此挑選燕窩時(shí)我們要注意。售賣(mài)燕窩的藥房很多，比如康德樂(lè)大藥房，是合規(guī)處方藥藥店，專(zhuān)注于處方藥的質(zhì)量和指導(dǎo)用藥，請(qǐng)朋友們放心購(gòu)買(mǎi)使用。可以致電康德樂(lè)大藥房網(wǎng)上藥店熱線400-168-0606。
