近年研究表明：常見(jiàn)的肺癌與人們的生活方式，尤其是飲食習(xí)慣有著密切的關(guān)系。例如：飲食中某些營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入不足或不平衡往往增加患肺癌的危險(xiǎn)性，而某些食物中則含有一些抑制肺癌的成分，經(jīng)常攝入可能具有預(yù)防肺癌的作用，故科學(xué)合理地調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，可以預(yù)防肺癌的發(fā)生。那么，得了肺癌吃什么好，飲食要注意什么？
得了肺癌吃什么好，飲食要注意什么？
1、首先要注意飲食清淡。禁止高熱量，高脂肪，高能量，激素類(lèi)的藥品及食品，生硬食品等。可以吃瘦豬肉湯，骨頭湯；牛奶，豆制品，新鮮的水果（不是熱性的）；多吃些食用菌，如香菇，木耳，金針菇等等。日常飲食可以把以下幾句話(huà)作為原則：營(yíng)養(yǎng)食品屬烏雞，芝麻香油和蜂蜜；多食紅薯香蘑菇，霉變食品要遠(yuǎn)離；新鮮蔬果益處多，葡萄柑橘胡蘿卜；黑白木耳加蓮子，豆奶制品大蒜泥；粗糧細(xì)糧巧搭配，纖維食物最相宜；大紅棗兒加薏米。
2、看患者的體質(zhì)。如果是年紀(jì)大體質(zhì)比較虛的，建議患者通過(guò)純天然的中藥治療效果比較好，如人參精華人參皂苷Rh2，對(duì)晚期惡性腫瘤及肺癌都有獨(dú)特的治療效果。目前已有文獻(xiàn)支持，人參皂苷Rh2能抑制肺癌細(xì)胞增殖，阻滯于G0/G1期，誘導(dǎo)其分化的作用。對(duì)肺癌患者來(lái)說(shuō)可謂福音。肺癌如果得到及時(shí)對(duì)癥治療，最起碼緩解病情，減輕病人痛苦，提高生活質(zhì)量是可以的。
3、看患者的治療。化療等治療方式會(huì)讓患者食欲下降，還可引起口腔黏膜炎，表現(xiàn)為黏膜充血、水腫、潰瘍、疼痛等。此時(shí)要保持口腔清潔，進(jìn)食后刷牙，補(bǔ)充高營(yíng)養(yǎng)流質(zhì)或半流質(zhì)飲食，如蓮子羹、雪耳羹、牛奶、豆?jié){、鯽魚(yú)湯等。進(jìn)食時(shí)避免過(guò)熱、過(guò)酸及刺激性飲食，急性炎癥可口含冰快以減少炎性滲出，出現(xiàn)潰瘍可用蜂蜜20毫升加入研碎的維生素C0.1克，口含，每日2~4次。如果引起胃部損傷，則會(huì)產(chǎn)生胃腸道黏膜，可出現(xiàn)惡心、嘔吐、上腹疼痛、納差等。此時(shí)可進(jìn)食開(kāi)胃食品，如山楂、扁豆、山藥、白蘿卜、香菇等，同時(shí)要少食多餐，避免飽食感。進(jìn)食要細(xì)嚼慢咽，飯后1小時(shí)不要平臥，可以散步，化療前1小時(shí)不要進(jìn)食水，進(jìn)食時(shí)如惡心嘔吐可口服鮮姜汁3~5毫升。
日常飲食應(yīng)該注意：
㈠不吃霉菌毒素污染或燒焦的食物，少吃腌制、煙熏食物，少吃油煎，炸烤的食品。
㈡提倡多食粗糧，少吃精白米、面制品，以保證有足夠的飲食纖維和微量營(yíng)養(yǎng)成份。
㈢控制食鹽的攝入，適當(dāng)增加纖維素多的食品。
㈣飲食要符合營(yíng)養(yǎng)平衡的原則，食物要盡量多樣化，不要長(zhǎng)期偏食。就我國(guó)目前一般家庭而言，應(yīng)適當(dāng)增加蛋白質(zhì)的攝入量，平均每日達(dá)到70-80g，其中包括一定數(shù)量的動(dòng)物蛋白質(zhì)和較充足的豆類(lèi)食物，應(yīng)大力提介我國(guó)多樣化的豆制食品。
㈤經(jīng)常攝入一定數(shù)量的新鮮蔬菜與水果尤基是富含胡蘿卜素維生素C的黃綠色蔬菜，（胡蘿卜素是一種能預(yù)防肺癌的保護(hù)性成分）還有富含維生素A、B、E和含鈣、鐵、鉀、鋅等的食品。
㈥根據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)要求，改進(jìn)飲食習(xí)慣與烹調(diào)加工的方法，提倡快炒以至生食一些新鮮衛(wèi)生的蔬菜，以減少維生素C等營(yíng)養(yǎng)成分的損失。農(nóng)藝生產(chǎn)部門(mén)要多培養(yǎng)合乎衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、營(yíng)養(yǎng)豐富的各種蔬菜。
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