恢復期肺癌病人的飲食原則是什么？食物是肺癌病人康復的物質基礎，重視肺癌病人的飲食，提供合理充足的營養，就能增強機體的抵抗力，提高肺癌病人對治療的耐受力，保證肺癌治療計劃順利完成，促進康復。由于許多肺癌病人或者家屬缺乏科學的營養學知識，在肺癌營養上常出現一些不正確的想法和做法。
很多肺癌病人擔心吃多了或營養豐富后會為肺癌的生長提供更多的養分，甚至有人還讓病人饑餓，想把肺癌細胞"餓死"，這些都是沒有科學根據的。相反，許多事實都說明營養不良對肺癌病人的治療和康復極為不利，如肺癌病人手術后恢復慢，對放療和化療的耐受性差，并導致免疫功能低下，引起感染甚至衰竭惡化。因此對肺癌病人必須重視食物營養。
肺癌病人因肺癌治療的消耗及食欲差，造成需要量與熱量攝人是否足夠的客觀指標。體重標準可按年齡、性別、身高確定。更常用的便利方法是自己在患病前后、治療前后作自身對照。如果體重下降，說明"入不敷出"，就需要增加飲食量。具體的恢復期肺癌病人的飲食主要事項為：
㈠肺癌病人消耗大，因此要比正常人的需要量多增加20%的蛋白質及熱量。如果已產生營養不良，則可以補充更多的蛋白質。蛋白質的攝人最好是植物蛋白和部分動物性蛋白。此外，還需注意選擇低脂肪、低鹽和富含維生素、礦物質食品，這對肺癌病人的治療和康復有利。
㈡肺癌病人的飲食，除了考慮上述營養因素之外，還應注意充分利用食物中的抗癌因素。某些食物可以誘癌，而另一些則可抗癌，肺癌病人應盡量避免吃誘癌性食物而多吃抗癌性食物。據研究，常見的抗癌食物有十字花科蔬菜（如卷心菜和菜花等）、蘿卜、大蒜、酸梅、黃豆、牛肉等。
㈢肺癌病人的飲食不僅要關注其內容，還要考慮其愛好及進餐環境。吃自己喜愛的食物，可使胃液分泌增加，能促進食欲，提高食物的吸收利用率。此外，進餐環境的優劣也可影響病人的食欲，應給病人創造愉快的進餐環境。
㈣肺癌病人的飲食形式有普通飯、軟飯、半流食與流食，應根據病人具體病情及消化、吸收能力分別供給。如某些頸部手術后的病人在進食時容易發生嗆咳，致使病人不敢進食，此，時應給軟飯或軟干的半流食。頸部放射治療病人唾液減少，咽喉干燥疼痛，吞咽困難，飲食應多帶水分，并較清涼。
腫瘤科藥師溫馨提醒：恢復期肺癌病人注意合理的飲食是是否必要的。同時，恢復期肺癌病人也可以通過服用安素、仙芝樓牌靈芝孢子油軟膠囊、仙芝樓牌孢子靈芝提取物粉、仙芝樓牌破壁靈芝孢子粉膠囊等營養品來補充體內營養。
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