乳腺癌飲食要如何進(jìn)行？恐怕對(duì)于任何人來說，一般患上疾病之后，都想著在短時(shí)間內(nèi)把它治愈。這種心情可以理解，但是一旦患上乳腺癌之后呢?我們就不能操之過急了，一定要循序漸進(jìn)，遵循醫(yī)生的吩咐，這樣才有可能迅速恢復(fù)。
乳腺癌病人內(nèi)虛是疾病發(fā)生、發(fā)展過程中的主要矛盾。因虛而致癌，因癌而致虛，虛中夾實(shí)，以虛為本。食療的目的是保證乳腺癌病人有足夠的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，提高機(jī)體的抗病能力，促進(jìn)病人的康復(fù)，應(yīng)以扶正補(bǔ)虛為總原則。
在扶正補(bǔ)虛的總則指導(dǎo)下，對(duì)乳腺癌病人的食療應(yīng)做到營(yíng)養(yǎng)化、多樣化、均衡化。正如《內(nèi)經(jīng)》所云："五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充
乳腺癌與其他疾病一樣，病人都有陰陽偏勝、寒熱虛實(shí)之不同。食物也有寒熱溫涼、辛甘苦酸咸四氣五味之別。熱證宜寒涼，寒證宜溫?zé)?五味入口，各有所歸，甘入脾，辛入肺，咸入腎，苦入心，酸入肝。辛味溫散，如生姜、蔥白;甘味和緩，如山藥、芡實(shí)、飴糖;淡味滲利，如冬瓜、薏苡仁;酸味收澀，如烏梅、山楂;咸味軟堅(jiān)，如海藻、昆布、牡蠣等。
藥食同源，部分食品兼具食療抗癌作用，可有針對(duì)性地選擇應(yīng)用。民間用其配丁香、柿蒂治療食管癌、乳腺癌、肝癌等，實(shí)驗(yàn)已證實(shí)其對(duì)致癌病毒引起的小鼠移植性腫瘤有抑制作用。日常生活中的食物如大蒜、豆制品、綠茶等，也都是抗癌良藥。
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腫瘤科藥師溫馨提醒：乳腺癌的嚴(yán)重，恐怕很多人還是覺得不可思議，可是一旦聽說，患上乳腺癌之后，是會(huì)帶走我們的生命的，那么就由不得我們不去重視。所以治療乳腺癌一定要循序漸進(jìn)。
